Restaurant

In unserem kleinen, hoteleigenen Restaurant servieren wir Ihnen frische, abwechslungsreiche Gerichte und Tagesempfehlungen. Wir legen viel Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen einen Großteil unserer frischen Waren direkt aus der Region.

Unser Küchenkonzept setzt sich aus einer kleinen a la carte Karte zusammen. Hierdurch können wir eine tägliche Frische und Regionalität der Produkte gewährleisten. Zusätzlich bietet Ihnen unser Küchenteam täglich wechselnde Tagesempfehlungen & saisonale Klassiker an.

Öffnungszeiten Restaurant:

Montag - Samstag von 11:30 Uhr - 13:30 Uhr & 17:30 Uhr - 21:00 Uhr

Am Sonntag bieten wir Ihnen zu den obigen Öffnungszeiten eine kleine Speisenauswahl aus unserer Sonntagskarte an.

Ab dem 06. Februar bieten wir Ihnen jeden Freitag & Samstag Abend anstelle unserer a la carte Speisen ein saisonales Grünkohl Buffet zu 25,90€ p.P. an.                        Folgende Leistungen sind inkludiert:

*Grünkohl - frisch aus der Region zubereitet nach traditionellem Rezept

*Mettenden & Kassler mit cremigem Senf

*Schnitzel - knusprig gebratene Schnitzel vom Schwein & Huhn mit Pilzsauce

*Lyoner Kartoffeln und Kroketten

*Winterliches Salatbuffet

*Hausgemachte Herrencreme - hergestellt nach traditionellem Rezept MIT und OHNE Alkohol

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.